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25.11.2020 - Snacks équilibrés

Quel encas pour ne pas grossir ?

Petit creux à 10 h ou envie de grignoter à l’heure du goûter ? C’est ok !
Vous priver n’est pas la solution, cela engendre des frustrations qui risquent de vous coûter cher au prochain repas. Mais alors comment grignoter sans tomber dans l’excès ?

On le sait, il est difficile de ne pas se laisser tenter par une barre chocolatée ou autre encas gourmand, mais il existe tellement de solutions de grignotage sain et savoureux, pourquoi se priver ?

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Mangez des fruits, mais pas n’importe lesquels

Des fruits oui, mais frais et de saison si possible. D’une part, parce qu’ils sont meilleurs pour la planète et pour votre organisme. De plus, les fruits frais apportent de meilleures substances, frais plutôt que pressés.

Parmi les fruits que vous pouvez consommer sans crainte il y a l’ananas, riche en fibres et en vitamines, qui a également un effet rassasiant intéressant.

La banane est aussi un fruit que vous pouvez consommer pour une bonne sensation de satiété, mais attention de ne pas en abuser, car c’est un fruit très sucré !

Les fruits à coque ou oléagineux sont eux aussi vos alliés contre les petits creux. Réputés pour être gras, ils peuvent vous sembler contre-indiqués, mais il faut savoir qu’à raison d’une petite poignée par jour, ils représentent uniquement de bons apports.

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encas pour ne pas grossir - Les Fruits Détendus

Un encas salé pour changer

Lorsque vous avez très faim, un encas salé peut être la solution à votre problème. Vous pouvez alors vous tourner vers une tranche de jambon blanc ou du poulet froid. Les deux sont riches en protéines et moins gras qu’on ne le pense. À préférer aux morceaux de fromage donc !

Même si cela semble étrange, vous pouvez prévoir une boite avec votre encas salé à consommer au long de la journée. Beaucoup plus rassasiant que les friandises, ils coupent votre envie de sucre et vous donne une sensation de satiété plus longue.

Ces encas salés peuvent aussi être dégustés lorsque vous cuisinez et que vous ressentez tout à coup une envie de grignoter.

Aucun fruit de saison ne vous donne envie ? Passez au légume cru ! Facile à préparer et à emporter, vous pouvez choisir parmi les concombres, les carottes, les tomates ou encore le chou-fleur. La mastication de ces légumes envoie un message de satiété au cerveau, comme ça pas besoin d’en manger beaucoup, il suffit de mâcher longtemps.

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